ほうれん草とリコッタチーズの緑のニョッキレシピ……子どもも喜ぶ！

イタリアの家庭料理の定番のニョッキメニュー。ほうれん草をたくさん入れて、リコッタチーズを加え、薄力粉でまとめるというタイプ。ほうれん草がたくさんとれて、それほど粉も使わないのでとてもヘルシーです。大人だけでなく、子どもにも大人気！