カレー粉を使ってポテトサラダを作る！カレーエッグコロッケレシピ

残り物のポテトサラダにカレー粉をプラスして茹で卵に重ね、エッグコロッケに作り直します。半分に切った茹で卵に重ねてコロッケにすれば、カレーエッグコロッケです。色合いも味も大満足の出来映え。ぜひお試しくださいね。