【災害時の食品準備】ローリングストックのメリットと食料品の選びのポイント

【災害時の食品準備】ローリングストックのメリットと食料品の選びのポイント



災害時の食事の備えには、普段の食品を少し多めに買い置きしておき、賞味期限の古いものを消費しながら、消費した分を新しく買い足して一定量を備える「ローリングストック」という方法があります。今回は、実際にローリングストックによる食料品の準備をしたご家庭の例をもとに、参考になりそうなポイントをまとめました。

Source: All About(オールアバウト) [貯める]
【災害時の食品準備】ローリングストックのメリットと食料品の選びのポイント