カスレもどき(白インゲン豆の煮込み)のレシピ!カレスを簡単に再現

カスレもどき(白インゲン豆の煮込み)のレシピ!カレスを簡単に再現



今回は、白インゲン豆を煮込んだ、カスレもどきのレシピをご紹介いたします。カスレは、フランス南西部の、白インゲン豆を煮込んだ料理。鴨のコンフィを入れたり、ソーセージを入れたり、バージョンはいろいろあって、私の大好きな一品です。

Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
カスレもどき(白インゲン豆の煮込み)のレシピ!カレスを簡単に再現