洋風も! ふきを使ったレシピ13選

洋風も! ふきを使ったレシピ13選



「ふき」は、代表的な日本の山菜。苦味渋味をおさえるために、あく抜きやゆで方などの下処理・保存方法、懐かしいシンプルな料理、子どもたちにも食べやすい洋風アレンジレシピも集めました。ふき味噌、ふきの葉のつくだ煮もピックアップしています。

Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
洋風も! ふきを使ったレシピ13選