Q. 「レンジで温めると栄養価が落ちる」って本当ですか？

【管理栄養士が解説】電子レンジで温めることで、食品中の栄養素がバラバラに壊れてしまうことはあるのでしょうか？ 科学的に解説します。

Source: All About（オールアバウト） [健康管理]
Q. 「レンジで温めると栄養価が落ちる」って本当ですか？