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刺身のツマやあえ物の食用菊とは…食べ方・種類・栄養素

   2020年9月23日

刺身のツマやあえ物の食用菊とは…食べ方・種類・栄養素



【管理栄養士が解説】刺身のツマなどに使われる食用菊。実はさまざまな種類がありますが、『もってのほか』『かきのもと』などの品種が有名です。普通の菊との違い、栄養素や期待できる効果、おすすめの食べ方について解説します。

Source: All About（オールアバウト） [健康管理]
刺身のツマやあえ物の食用菊とは…食べ方・種類・栄養素

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Author: freelance


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