白菜のおすすめレシピ7選！大量消費レシピから洗い方や冷凍保存方法まで解説

冬の食卓を彩る白菜は、そのシャキシャキとした食感と優しい味わいで多くの人々に愛されています。しかし、一度に大量に手に入ることもしばしば。そんな時、どのように活用し、保存すればよいのでしょうか？この記事では、白菜を使ったおすすめレシピ7選と白菜の洗い方や切り方、保存方法までご紹介します。