1日で作れて、メリットいっぱい! 冬はおうちで“セミドライ”の「干し野菜」を作ろう

1日で作れて、メリットいっぱい! 冬はおうちで“セミドライ”の「干し野菜」を作ろう



空気が乾燥する冬のお楽しみは「干し野菜」。生姜もさつま芋も、ミニトマトやシイタケ、マイタケも、切って干すだけでおいしさを凝縮できたり栄養価が上がったりと、良いこと倍増。やらない手はありません!

Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
1日で作れて、メリットいっぱい! 冬はおうちで“セミドライ”の「干し野菜」を作ろう