Q. 「コーヒーを飲むとカフェインのせいで貧血になる」って本当ですか？

【大学教授が解説】コーヒーでカフェインを取ると、貧血になるリスクは上がるのでしょうか？そうした解説も見られますが、実際には、カフェインに鉄の吸収を阻害するようなはたらきはありません。よくある誤解について、わかりやすく解説します。