空心菜は下茹で必要!シャキシャキ青菜炒めのレシピ
空心菜の柔らかな葉と空洞のある茎では、固さがかなり違うので下茹で必要な野菜。なので家庭で空芯菜炒めを作るときはちょっとした下ごしらえをした方がおいしく仕上がります。今回はオイスターソースを使って仕上げましたが、ナンプラーを使えばエスニックな味わいに仕上がります。
Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
空心菜は下茹で必要!シャキシャキ青菜炒めのレシピ
仕事と生活+人生の調和がとれた生き方が幸せの鍵
空心菜は下茹で必要!シャキシャキ青菜炒めのレシピ
空心菜の柔らかな葉と空洞のある茎では、固さがかなり違うので下茹で必要な野菜。なので家庭で空芯菜炒めを作るときはちょっとした下ごしらえをした方がおいしく仕上がります。今回はオイスターソースを使って仕上げましたが、ナンプラーを使えばエスニックな味わいに仕上がります。
Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
空心菜は下茹で必要!シャキシャキ青菜炒めのレシピ