味は変わる？レンチンパスタ、保温調理…「鍋以外で麺を茹でる方法」のメリット・デメリット

従来であれば麺類は「鍋で茹でる」というのが当たり前でしたが、近年はそれ以外の方法が使われることが増えてきました。それでは、果たして麺類は鍋で茹でなくてもいいのでしょうか？今回は、麺類の茹で方の違いで出るメリット・デメリットなどをご紹介します。