米の研ぎ方で美味しさが変わる！やってはいけない研ぎ方は？

【管理栄養士が解説】ご飯を炊くとき、お米を適当に洗って炊飯器にセットしていませんか？また、汚れを落とすために水を張ったボールの中でお米をぐるぐるかきまぜるのもいけません。お米の美味しさをしっかり引き出すために、やってしまいがちなNG例を挙げてわかりやすく解説します。