ホームベーカリーでつくる、ブリオッシュ風食パン
卵黄とバターを入れた、リッチな味わいのブリオッシュ。今回は生地を8等分にして、食パン型に焼き上げたブリオッシュ・ナンテール風です。レモンの皮も入れて、少しお菓子のようにしています。ホームベーカリーでもできますよ。
Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
ホームベーカリーでつくる、ブリオッシュ風食パン
仕事と生活+人生の調和がとれた生き方が幸せの鍵
ホームベーカリーでつくる、ブリオッシュ風食パン
卵黄とバターを入れた、リッチな味わいのブリオッシュ。今回は生地を8等分にして、食パン型に焼き上げたブリオッシュ・ナンテール風です。レモンの皮も入れて、少しお菓子のようにしています。ホームベーカリーでもできますよ。
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ホームベーカリーでつくる、ブリオッシュ風食パン