ゴーヤーの煮物レシピ……肉じゃがの作り方で作る「肉ゴーヤー」
肉じゃがのじゃが芋をゴーヤーにかえた「肉ゴーヤー」のレシピです。ゴーヤーと豚肉と黒砂糖と昆布という、いかにも相性が良さそうな材料を使った煮物です。肉厚のゴーヤーがふんわり柔らかく煮えて、苦味が旨味で緩和されて、とても食べやすくおいしくなりました。
Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
ゴーヤーの煮物レシピ……肉じゃがの作り方で作る「肉ゴーヤー」
仕事と生活+人生の調和がとれた生き方が幸せの鍵
ゴーヤーの煮物レシピ……肉じゃがの作り方で作る「肉ゴーヤー」
肉じゃがのじゃが芋をゴーヤーにかえた「肉ゴーヤー」のレシピです。ゴーヤーと豚肉と黒砂糖と昆布という、いかにも相性が良さそうな材料を使った煮物です。肉厚のゴーヤーがふんわり柔らかく煮えて、苦味が旨味で緩和されて、とても食べやすくおいしくなりました。
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