小正月はいつ？どんど焼き(左義長)の意味・由来、食べ物「小豆粥」と「餅花」の作り方

1月15日は小正月。行事食の小豆粥を食べ、餅花を飾り、門松・しめ飾り・書初めなどを左義長（どんど焼き）で燃やします。別名「女正月」と呼ばれる小正月の習わしや意味、電子レンジを使った餅花の作り方などを解説します。