トルコ料理の定番！トマトスープレシピ

トルコ料理の定番スープといえば、「ドマテス・チョルバス（トマトスープ）」。トマトの濃厚な旨味とチーズのコクが絶妙なバランスで、口にすればほっこり。シンプルだけど旨味がじゅうぶんで優しい味わい。とろみもあるから、身体の芯から温まりますよ。

Source: All About（オールアバウト） [暮らし]
トルコ料理の定番！トマトスープレシピ