現地“台湾”からお届け！これが本場の「台湾カステラ」レシピ

今日本で大人気の台湾カステラ。本場台湾の味に仕上げるためには、砂糖の量をぐっと控えましょう。こうする事で卵の優しい香りをより感じる事ができます。台湾料理研究家が、現地からお届けするレシピです。