ヘルシーで身体にも◎エリンギのおいしい簡単レシピ12選

エリンギは地中海地方原産ですが、歯触りの良さが人気で最近では日本でもよく食べられるています。食物繊維が多く低カロリーで身体によいきのこ・エリンギを使った、こってりご飯のおかずになるレシピから、さっぱりヘルシーに食べられる簡単レシピまでご紹介します。