鶏ガラとクズ野菜を炊飯器で! スープストック(ブイヨン)レシピ
鶏ガラとクズ野菜を、炊飯器のおかゆコースで煮込んだ、洋風だし汁「スープストック」の簡単な作り方・レシピです。スープストックとは、肉や骨等から取る洋風のだしで、フランス料理ではブイヨンと呼ばれます。中華風の鶏ガラスープにアレンジも可能です。
Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
鶏ガラとクズ野菜を炊飯器で! スープストック(ブイヨン)レシピ
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鶏ガラとクズ野菜を炊飯器で! スープストック(ブイヨン)レシピ
鶏ガラとクズ野菜を、炊飯器のおかゆコースで煮込んだ、洋風だし汁「スープストック」の簡単な作り方・レシピです。スープストックとは、肉や骨等から取る洋風のだしで、フランス料理ではブイヨンと呼ばれます。中華風の鶏ガラスープにアレンジも可能です。
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鶏ガラとクズ野菜を炊飯器で! スープストック(ブイヨン)レシピ