春を感じる旬のおかず！コリコリ食感の「たけのこ」絶品レシピ4選

イタリアンなたけのこのアンチョビ炒め、旬の味をまるごと楽しめる新たけのこのグリル焼き、お酒のおつまみにもぴったりのたけのこで作るキムチメンマ、見た目にも春を感じるあさりとたけのこのお吸い物など、春の味わいたっぷりのたけのこのレシピを厳選しました。