たくさん収穫できても大丈夫！家庭菜園でとれた野菜の保存法

販売されているものよりも安心感もあり、自分で作った達成感から、より美味しく感じる家庭菜園での野菜作り。カレンダーを前に「もうそろそろ、あの野菜が」と待ち遠しくなります。初心者でも簡単に作れる野菜や、たくさんとれたときの保存方法を紹介します。