羽二重餅の作り方! ふわふわ柔らかい餅菓子、羽二重餅の再現レシピ

羽二重餅の作り方! ふわふわ柔らかい餅菓子、羽二重餅の再現レシピ



福井県の名産、「羽二重餅(はぶたえもち)」の再現レシピ・作り方。もち米を炊飯器で炊いて、フードプロセッサーかホームベーカリーで搗けば、ふわふわでやわやわの餅菓子が出来あがります。この餅を使えば、雪見だいふく風のお菓子や、いちご大福が簡単に作れそうです。

Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
羽二重餅の作り方! ふわふわ柔らかい餅菓子、羽二重餅の再現レシピ