おでんの大根に切れ目を入れる!厚切り大根に味を染みこませるレシピ
おでんなどの厚い輪切りの大根にしっかりと味を染みこませるには、切れ目を入れる以外の下ごしらえ方法があります。ここでは「蒸す」と「米のとぎ汁でゆでる」方法を紹介しています。短時間で味のつく煮物レシピもご紹介しているので、ぜひこちらも参考にしてみてください。
Source: All About(オールアバウト) [暮らし]
おでんの大根に切れ目を入れる!厚切り大根に味を染みこませるレシピ
仕事と生活+人生の調和がとれた生き方が幸せの鍵
おでんの大根に切れ目を入れる!厚切り大根に味を染みこませるレシピ
おでんなどの厚い輪切りの大根にしっかりと味を染みこませるには、切れ目を入れる以外の下ごしらえ方法があります。ここでは「蒸す」と「米のとぎ汁でゆでる」方法を紹介しています。短時間で味のつく煮物レシピもご紹介しているので、ぜひこちらも参考にしてみてください。
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