刺身のつまの残りを料理に再利用した人気レシピ！大根のかき揚げ

残った刺身のつまを天ぷらに再利用してみたら、あら不思議、すごくおいしい！言ってみれば、和食店のまかない飯的料理。刺身のつまの天ぷらを蕎麦やうどんにのせたり、かき揚げ丼にしたり。というわけで今回は大根のかき揚げレシピをご紹介します。