甘麹の作り方！炊飯器で同時に塩こうじも作れる簡単レシピ

米麹だけで作る甘酒の素、甘麹の作り方です。炊飯器の保温機能を利用して、同時に塩こうじも作ります。醤油こうじも作れるレシピなので、甘こうじ、塩こうじ、醤油こうじの3種の発酵調味料を一気に作ることができます。