サワードウブレッドの作り方！酵母から育てて作るパンレシピ

サワードウブレッドとは、小麦粉・水・ヨーグルトで作る自家製酵母のパン。酵母の旨みを噛みしめるシンプルなパンです。というわけで今回は酵母から作る、サワードウブレッドのレシピをご紹介します。バターをのせるのもよし、トーストしてジャムを塗る食べ方もおすすめです。