離乳食を加熱する理由といつまで行うべきか？

離乳食は必ず火を通す工程が入ります。では、なぜ加熱する必要があるのでしょうか？また、離乳食の加熱はいつまで行う必要があるのでしょうか？今回は、そういった離乳食の加熱について解説します。