自家製鮭フレークのレシピとアレンジ生ふりかけの作り方

塩鮭と酒と醤油で作る鮭フレークは、作っておけばおにぎりや混ぜご飯などお弁当に活躍します。作った鮭フレークは、白ゴマとかつおぶしと青のりでアレンジして生ふりかけもできます。冷蔵庫で1ヶ月、冷凍なら3ヶ月保存できますよ。