アイスクリームの作り方！氷と塩を使った実験を自由研究に

おやつにも自由研究の実験としてももおすすめ！氷と塩で簡単に手作りできるアイスクリーム・シャーベットの作り方を紹介します。氷に塩をかけると温度が下がる仕組みを利用して、アイスクリームを作ってみましょう。なぜ氷に塩をかけるとアイスクリームが作れるのかを自由研究で考察してみましょう。