ブロッコリーの茹で方・切り方・下ごしらえの方法

ブロッコリーの切り方・洗い方・茹で方など、下ごしらえの方法をご紹介。花蕾がびっしりと詰まっているブロッコリーは、この部分に汚れや虫がつきやすいです。なのでしっかり洗える洗い方、切り方、下ごしらえの方法を学んで茎まで全部美味しくいただきましょう。